食べ物の歴史

中世の暮らし

中世ヨーロッパのビールの歴史 粗末で不評の飲み物だった?

こんにちは、たなかあきらです。中世の時代は、水はきれいでは無かったので、必然的に人々は色々な飲み物を楽しみました。貧しい人々は、エール(ビール)、はちみつ酒、りんご酒を飲み、富裕層だけが様々なタイプのワインを楽しむことが出来ました。その中で...
中世の暮らし

中世ヨーロッパ ワインの歴史

 こんにちは、たなかかあきらです。ワインは中世ヨーロッパでも広く飲まれ、最も高級だけでなく健康的な飲みものとされていました。また、冷たく水分の多い水などやビールと異なり、適度なワインを飲むと(特に赤ワイン)、代謝を助け、良い血液を作り、気分...
中世の暮らし

中世のヨーロッパの飲み物  ちょっと変わったビールからワインまで

こんにちは、たなかあきらです。今回は中世の飲み物、とくにアルコールが入った飲み物になります。中世の時代は、水はきれいでは無かったので、必然的に人々は色々な飲み物を楽しみました。貧しい人々は、エール、はちみつ酒、りんご酒を飲み、富裕層だけが様...
中世の暮らし

中世ヨーロッパの食事 貴族と農民の違い

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食べ物の歴史

驚くギネスビール発祥の歴史 ブラックワイン??

 こんにちは、たなかあきらです。今回は代表的なスタウトビールで、世界中で愛飲されているギネスビールの歴史と発祥についてお話いたします。👉おすすめ記事 ・中世ヨーロッパのビールの歴史粗末で不評の飲み物だった?・中世のヨーロッパの飲み物ちょっと...
食べ物の歴史

ジャックダニエルの味の秘密をご存知ですか?

 ワタルさんはお酒何飲みますか? 僕はビール派でアイルランドのギネスが好きだな。君はお酒を飲むのか? ええ、少々・・・ジャックダニエルが好きなんです 何と以外!僕はウイスキー系は全く分からないので教えてくれよ。 はい!いつもと逆ですね(笑)...